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Avant le début de mon stage à Cosy Nova

Ker Ronan : une entreprise bretonne au savoir-faire artisanal

La présentation et l’histoire de l’entreprise

Ker Ronan est une entreprise agroalimentaire artisanale située à Rohan, dans le Morbihan, en Bretagne. Créée au début des années 2000, elle est née de la volonté d’un agriculteur breton de valoriser le lait de sa propre ferme en le transformant directement sur place.
L’entreprise repose sur un savoir-faire traditionnel et une production à taille humaine. Ker Ronan met en avant des valeurs fortes : qualité, authenticité et respect du terroir breton.

L’activité et les produits proposés

Ker Ronan est spécialisée dans la transformation du lait fermier en produits laitiers artisanaux. Le lait utilisé provient principalement de la ferme de l’entreprise, ce qui permet de garantir la qualité et la fraîcheur des produits.

L’entreprise fabrique des yaourts au lait entier, nature ou aromatisés, ainsi que des yaourts brassés aux fruits. Elle propose également des desserts lactés comme des crèmes dessert et du riz au lait. Les produits sont réalisés avec peu d’ingrédients, selon des méthodes traditionnelles, afin de préserver le goût naturel du lait. Ils sont ensuite distribués principalement dans les commerces et grandes surfaces de la région.

Yaourts au lait entier

Ker Ronan fabrique et commercialise 12 variétés de yaourts

Crèmes dessert

Ker Ronan fabrique et commercialise 5 variétés de crèmes dessert

Snackings

Ker Ronan fabrique et commercialise 2 variétés de snackings

Riz au lait

Ker Ronan fabrique et commercialise 3 variétés de riz au lait

Réseaux sociaux

Ker Ronan utilise les réseaux sociaux pour promouvoir ses produits et valoriser son savoir-faire. L’entreprise y partage des informations sur ses nouveautés, ses produits et son quotidien, ce qui permet de renforcer sa visibilité et de créer une relation de proximité avec les consommateurs.

Cette communication contribue à développer l’image de marque de Ker Ronan et à fidéliser sa clientèle.

Ker Ronan s’adresse à des consommateurs à la recherche de produits laitiers de qualité et locaux. Ses produits sont principalement vendus dans les grandes surfaces régionales et les commerces de proximité, ce qui permet de toucher un large public tout en restant ancrée localement.

Pour vous familiariser avec l’entreprise, il est conseillé de visionner cette vidéo.

Action commerciale

Pour vendre les produits Ker Ronan sur le marché ou dans des commerces comme les boulangeries, il est important de mettre en place des actions commerciales concrètes. Les produits, tels que les yaourts au lait entier, les crèmes dessert, les snackings ou le riz au lait, doivent être mis en valeur de manière attractive pour attirer l’attention des clients. L’entreprise peut également proposer des dégustations pour faire découvrir le goût et la qualité de ses produits, tout en expliquant leur fabrication artisanale et leur origine locale. Les échanges avec les clients permettent de créer une relation de proximité et de répondre à leurs questions, ce qui favorise leur fidélisation. Enfin, des promotions ou offres spéciales qui peuvent encourager les achats réguliers et renforcer l’image de l’entreprise auprès des consommateurs.

Merci !

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